Kulinarischer Sonntag im Hamburger Frischeparadies

Wann? 18.06.2017 12:00 Uhr

Wo? Frischeparadies, Große Elbstraße 210, 22767 Hamburg DE
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Hamburg: Frischeparadies | Ein fester Bestandteil im Kalender des Hamburger Frischeparadieses ist der kulinarische Samstag, der dieses Jahr allerdings an einem Sonntag stattfindet. Am 18. Juni öffnet der Hamburger Delikatessenmarkt seine Türen für Privatkunden und Profis. Von 12 bis 17 Uhr präsentieren über 25 Produzenten ihre neuen Produkte, verschiedene Verkostungen und zahlreiche Workshops werden angeboten.

Hamburg ist das Tor zur Welt, was sich schon immer auch in den in der Hansestadt erhältlichen Spezialitäten widerspiegelte. Anknüpfend an die Geschichte präsentiert der Delikatessenhändler Frischeparadies zum kulinarischen Sonntag im Hamburger Fischereihafen Produkte aus zahlreichen Regionen und Ländern: Sei es Edelkorn von Hanseatic Spirits, der zur Reife in Eichenfässern um die Welt geschifft wurde oder das innovative Tomami, das als natürliche Würze und Geschmacksbooster aus Tomaten gewonnen wird. Mit dabei ist auch der moderne Traditionsbetrieb Keltenhof, der in Portugal und auf der Schwäbischen Alb aromatische Gemüse und Kräuter in Miniaturform anbaut, die von Sterneköchen in ganz Europa verwendet werden. Über 25 Produzenten stehen am kulinarischen Sonntag bereit, damit sich private Genießer und auch Profis im Frischeparadies informieren, austauschen und auch probieren können.
Abwechslungsreiche Workshops wie „Fisch mit Tricks“ oder „Mixen mit Wermut“, dem aktuellen Trendgetränk, lassen die Besucher aktiv werden. „Den kulinarischen Sonntag sehen wir als interaktive Genussmesse bei uns im Haus, wo sich private Genießer, Produzenten und auch Profis treffen und austauschen“, sagt Toni Fleischer, Betriebsleiter im Hamburger Frischeparadies. Zur Aftershow Party geht es ins benachbarte Trend Küche & Club, wo der Sonntag ab 17 Uhr bei Cocktails und House-Musik ausklingt.

Der kulinarische Sonntag findet am 18. Juni 2017 im Frischeparadies Hamburg in der Großen Elbstraße 210 statt. Der Markt ist an diesem Tag von 12 bis 17 Uhr geöffnet. Die Eintrittskarten sind für 39 Euro pro Person (15 Prozent Rabatt für Genusskartenkunden) im Frischeparadies erhältlich. Jede Eintrittskarte beinhaltet auch gleichzeitig einen Einkaufsgutschein für den Veranstaltungstag in Höhe von fünf Euro, gültig für das gesamte Sortiment.

Weitere Infos gibt es auf www.frischeparadies.de
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