Hamburgs Wilde Blütenküche

Wann? 05.07.2014 16:00 Uhr

Wo? Gut Karlshöhe, Karlshöhe 60, 22175 Hamburg DE
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Hamburg: Gut Karlshöhe |

Gemeinsam verarbeiten wir Kräuter und Blüten der Saison aus Garten und freier Natur zu einem mehrgängigen Menü, das wir gemeinsam genießen.

Der Reichtum des Sommers lässt sich auch kulinarisch genießen. Erleben Sie bisher unbekannte Kräuter und Blüten als gaumenschmeichelnde Delikatessen. Gemeinsam verarbeiten wir Kräuter und Blüten der Saison aus Garten und freier Natur zu einem mehrgängigen Menü. Nebenbei können Kenntnisse über Wirkung und Zubereitung von Kräutern und Blüten vermittelt und weitere Ideen zu ihrer Verwendung ausgetauscht werden.

Termin: Freitag, 04.07.2014, 17:00 - 22:00 Uhr oder Samstag, 05.07.2014, 16:00 - 21:00 Uhr
Anmeldung: bis 26.06.2014 unter http://www.gut-karlshoehe.de/die-akademie/veransta... (für den 04.07.) bzw. http://www.gut-karlshoehe.de/die-akademie/veransta... (für den 05.07.)
Kosten: 40 €
Treffpunkt: KinderForscherWerkstatt
Leitung: Katharina Henne (Dipl. Biologin und Umweltpädagogin ANU Hamburg e.V.), Lore Otto

Kontakt
Anschrift: Gut Karlshöhe, Karlshöhe 60d, 22175 Hamburg
Telefon: 040/63702490
Email: info@gut-karlshoehe.de
Internet: www.gut-karlshoehe.de
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