Hamburgs Wilde Küche: Wildkräuter

Wann? 20.04.2013 15:00 Uhr

Wo? Gut Karlshöhe, Karlshöhe 60, 22175 Hamburg DE
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Hamburg: Gut Karlshöhe |

In diesem Workshop verarbeiten wir Wildkräuter zu einem mehrgängigen Menü, das wir gemeinsam genießen.


Man kann den Frühling auch kulinarisch genießen. Dafür verarbeiten wir mit unseren Teilnehmern verschiedene Wildkräuter, die auf dem Gelände von Gut Karlshöhe wachsen, zu einem mehrgängigen Menü.

Dieser Workshop möchte dazu anregen, Wildkräuter im Garten und in der freien Natur kennen zu lernen und kreativ einzusetzen.

Kosten: 35€ p.P. inkl. Material
Termin: 20.04.2013, 15.00-21.00 Uhr
Anmeldung bis 12. April 2013 unter http://www.gut-karlshoehe.de/de/programm/terminkal...
Referent: Lore Otto, Katharina Henne (ANU Hamburg)
Hinweis: Bitte kleine Plastikdosen (für Reste) mitbringen!

Veranstalter: ANU Hamburg e.V.
Kontakt: Geschäftsstelle
Telefon: 040 / 637 02 49 0
Telefax: 040 / 637 02 49 20
E-Mail: geschaeftsstelle@anu-hamburg.de
Internet: http://www.anu-hamburg.de
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