Hamburgs Wilde Küche - Wildfrüchte

Wann? 18.09.2015 17:00 Uhr bis 18.09.2015 22:00 Uhr

Wo? Gut Karlshöhe, Karlshöhe 60, 22175 Hamburg DE
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Hamburg: Gut Karlshöhe |

Gemeinsam verarbeiten wir (Wild-)Früchte der Saison aus Garten und freier Natur zu einem mehrgängigen Menü, das wir gemeinsam genießen.


Die Fülle des Herbstes lässt sich auch kulinarisch genießen. Wir zeigen Ihnen, wo Sie die Zutaten Ihrer neuen Küche finden, wie man sie erkennt und zubereitet. Erleben Sie bisher unbekannte Früchte als gaumenschmeichelnde Delikatessen.
Gemeinsam verarbeiten wir (Wild-)Früchte der Saison aus Garten und freier Natur zu einem köstlichen mehrgängigen Menü, das wir gemeinsam in stimmungsvoller Atmosphäre genießen. Nebenbei können Kenntnisse über das Sammeln und die Zubereitung von Wildfrüchten vermittelt und weitere Ideen zu ihrer Verwendung ausgetauscht werden.

Anmeldung unter: www.gut-karlshoehe.de
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