Schlemmermenüs zu gewinnen

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Noch bis Ende August kann man sich von regionalen oder exotischen Menüs von Sterneköchen verführen lassen. Fotos: iStockphoto/ pi

Kulinarische Erlebnistour durch 106 Hamburger Restaurants

Hamburg. Die großen Häuser an
Alster und Elbe, Trendrestaurants und traditionelle Küchen laden zu einem kulinarischem Erlebnis ein. Schlemmermenüs für 59 Euro für zwei Personen warten auf Feinschmecker. Eine Übersicht über die 106 teilnehmenden Restaurants und die dazugehörigen Menüs sind in einem handlichen Flyer veröffentlicht. Dieser kann ab sofort bei den Hamburg-Tourist-Informationen im Hauptbahnhof, an den Landungsbrücken, am Flughafen und beim Hamburger WochenBlatt in der Pappelallee 28 abgeholt werden. Die teilnehmenden Restaurants halten ebenfalls Broschüren bereit. Im Internet sind die Restaurants mit ihren Menüs unter www.hamburg-kulinarisch.de vertreten. Für viele Restaurants kann hier auch online ein Tisch reserviert werden. Unter den teilnehmenden Küchen sind auch das Braband und das Marblau. Im Braband am Alsterdorfer Damm 18 gibt es in der Zeit vom 1. Juni bis zum 31. August ein besonderes Schlemmer Sommer Menü. Das traditionsreiche Restaurant mit mediterraner Bistroküche serviert allen Teilnehmern des Schlemmer Sommers marinierten Spargelsalat und Serranoschinken, Sanddorn-Pfeffer-Süppchen mit mediterranen Brotchips und eine im Kräutermix gebratene Maispoularde auf geschmolzener Paprika und cremigem Kerbel-Kartoffelpüree. Zum Dessert wird es noch mal richtig lecker. Marinierte Erdbeeren mit Karamell-Quark runden das Menü im Braband ab. Auch das Marblau, Poolstraße 21 nahe der Handwerkskammer Hamburg, hat sich etwas Kulinarisches einfallen lassen. Südeuropa meets Nordafrika. Klassiker aus Südeuropa werden mit traditionsreichen Gewürzen, Kräutern und Rezepten der orientalischen Mittelmeerseite kombiniert und verfeinert. So liest sich auch das Menü der Brasserie Marblau. Gemüse-Tomatentatar mit Borretschblüten und Büffelmozzarella, Risotto Nero mit gebackenem Octopus und Erbsen, Scaloppine mit Mango, Salbei und Gnocchi und Walnusstarte mit Feigeneis. Das Hamburger WochenBlatt verlost fünf Menü-Gutscheine für je zwei Personen. So machen Sie mit: Beantworten Sie unsere Preisfrage und geben die richtige Antwort unter www.hamburger-wochenBlatt.de bis zum 3. Juli ein. Die Gewinner werden postalisch benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. (pi)

Gewinnspiel!

Preisfrage: Wie viele Restaurants bieten beim „Hamburger Schlemmer Sommer“ ihre schmackhaften Menüs an?
A: 106 B: 96

Das Hamburger WochenBlatt verlost fünf Menügutscheine für je zwei Personen. Einfach auf www.hamburger-wochenblatt.de gehen und den Gewinnspiel-Button anklicken. Stichwort: Schlemmer Sommer. Teilnahmeschluss: 3. Juli 2012. Bitte geben Sie Ihren Namen und Adresse vollständig an. Die Gewinner werden postalisch benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
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